秋季，餐饮店蟑螂灭治压力依旧很大

秋季，餐饮店蟑螂灭治压力依旧很大

 ——餐饮店如何在秋季做好蟑螂灭治措施？

中午在以餐饮店小聚，吃饭兴致正浓的时候，一直蟑螂突然爬上餐桌，又扬长而去……大家顿时没有了胃口。虽然气温开始降低，但是蟑螂们依旧很是活跃。

这次，我们聊一聊关于餐饮店如何在秋季做好蟑螂灭治措施的话题。

首先，灭蟑意识很重要。

餐饮店，是市民就餐休闲的区域，无论是从食品安全、卫生的角度考虑，还是从就餐氛围营造来看，蟑螂的灭治工作都十分重要。稍有不慎，一只蟑螂会毁了一桌美味佳肴，有时会严重影响餐厅的声誉、信用，带来巨大的经济、社会效应负增长。因此，餐饮店的灭蟑工作尤为重要！

其次，灭蟑措施需精准。

因为餐饮店内多放置大量食材、餐点，如果因为灭蟑而污染食物，会给就餐者带来不良影响。所以，餐饮店内的灭蟑措施既要*，又要环保低毒。在措施选择方面，建议选择低毒性的灭蟑胶饵，并避免与食物混放、避免幼儿误食，及时检查、更新。同时，为确保餐饮店内灭蟑措施到位，建议联系当地虫控公司，上门指导、专业灭治。

第三，预防工作不可少。

众所众知，蟑螂在一个区域内长期寄居，是需要充足的水源、食物的。在餐饮店这样一个食源充沛的环境，如何给“小强”们断水、断粮是个难度不小的事情。建议：在每天做好保洁的基础上，及时将食物放入冰库、冷藏室，佐料密封储存，食物残渣及时清理，并清扫操作台、地面、水池等区域，确保干净、清爽，不给蟑螂提供粮食。