门店防虫设备

   这里推荐自己网上搜索，都是一些小设备，但作用很大；

    要点1：老鼠能通过0.6cm的缝隙，蟑螂能通过0.1cm的缝隙；

    要点2：防虫重点是把缝隙封堵上，根源上阻止虫害入侵；

一、地漏口、排水管口

    褐家鼠又叫地沟鼠，通过下水道排水口、地漏盖以及卫生间厕所口。主动入侵到门店内；

    为防止鼠患入侵，建议在排水管口，安装地漏过滤网；在地漏口安装地漏芯；

    除了老鼠之外，美洲大蠊也是可以通过干燥的排污管入侵的，地漏滤芯能很好的解决这个问题；

二、门缝

    门缝大于0.6cm,大约是一根圆珠笔的大小，可以通过安装门缝胶条、挡板，降低门缝高度来防止虫害入侵；另外，门缝管理也能阻止冷气外散哦

三、正门

    风幕机产生高速气流，形成一道透明的保护门，能起到防虫（苍蝇、蚊子）、防尘、防异味、防止冷（暖）气外流等的作用；

    风幕机安装标准：

    1.营业期间开启

    2.安装在门店出入口正上方

    3.出风口向外倾斜30°；

    4.风度不低于7.62m/s

四、室内 

    粘捕式捕蝇灯：通过特定波长的灯光吸引飞虫，并利用粘虫纸把飞虫捕获

    电击式捕蝇灯：通过特定波长的灯光吸引飞虫，并利用电网把飞虫杀死

    捕蝇灯安装标准：

   1.定期更换内部的粘虫纸；

   2.检查粘虫纸，1次/周；清理电网：1次/月

   3.更换灯管，1次/年

   4.避免直接面对门/窗

   5.建议安装高度1.8m-2.2m

   6.不得安装在食品加工区域的正上方

  餐饮业推荐使用粘捕式捕蝇灯，电击式存在把虫子尸体击碎，弹到食品里面的风险；

五、边角缝隙

    尤其是底板缝隙，容易有积水、食物残渣，用美缝剂或者玻璃胶把缝隙填充后，可以避免蛾蠓、果蝇、蟑螂等的滋生；

    另外玻璃胶+钢丝球的组合是可以有效封堵老鼠洞的